์ฃผ๋ง ๋ธ๋ฐ์น ์์ฝ·์ฃผ๋ฌธ ์์ด ๊ฐ์ด๋
- ๊ณต์ ๋งํฌ ๋ง๋ค๊ธฐ
- X
- ์ด๋ฉ์ผ
- ๊ธฐํ ์ฑ
์ฃผ๋ง ๋ธ๋ฐ์น๋ฅผ ์ฆ๊ธฐ๋ ค๋ ์ธ๊ตญ ์ฌํ๊ฐ์ด๋ ํด์ธ ์ํ์์๊ฒ, ์ฃผ๋ง ๋ธ๋ฐ์น ์์ฝ·์ฃผ๋ฌธ ์์ด ๊ฐ์ด๋๋ ํ์์ ๋๋ค. ๋ฏ์ ํ๊ฒฝ์์ ์์ฐ์ค๋ฝ๊ณ ์ ํํ๊ฒ ์์ฝํ๊ณ ์ฃผ๋ฌธํ๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ด ๊ถ๊ธํ์ง ์๋์? ์ด ๊ธ์์๋ ์ํฉ๋ณ ์ค์ฉ ํํ๊ณผ ์ฃผ์์ฌํญ์ ์์ธํ ์๋ ค๋๋ฆฝ๋๋ค.
- ํต์ฌ ์์ฝ 1: ์ฃผ๋ง ๋ธ๋ฐ์น ์์ฝ ์ ์์ฃผ ์ฐ์ด๋ ์์ด ํํ๊ณผ ํ
- ํต์ฌ ์์ฝ 2: ํ์ฅ์์ ์ฃผ๋ฌธํ ๋ ์์๋๋ฉด ์ข์ ํ์ ๋ฌธ์ฅ๊ณผ ๋จ์ด
- ํต์ฌ ์์ฝ 3: ์์ฝ ๋ณ๊ฒฝ ๋ฐ ์ทจ์ ์ ์ ์์ฌํญ๊ณผ ์์ ๋ฐ๋ฅธ ์์ด ํํ
1. ์ฃผ๋ง ๋ธ๋ฐ์น ์์ฝ ์ ๊ผญ ์์์ผ ํ ์์ด ํํ๊ณผ ์ ๋ต
1) ๋ธ๋ฐ์น ์์ฝ์ ์ํ ๊ธฐ๋ณธ ์ง๋ฌธ๊ณผ ๋ต๋ณ ์ ํ
์ฃผ๋ง ๋ธ๋ฐ์น ์์ฝ์ ์ ํ, ์จ๋ผ์ธ, ๋๋ ์ง์ ๋ฐฉ๋ฌธํ๋ ๊ฒฝ์ฐ๊ฐ ๋ง์ต๋๋ค. ๊ฐ์ฅ ๊ธฐ๋ณธ์ ์ธ ์์ฝ ๋ฌธ์ฅ์ "Do you have a table available for this weekend?"์ฒ๋ผ ํน์ ๋ ์ง์ ์ธ์์๋ฅผ ๋ฌป๋ ํํ์ ๋๋ค. ์์ฝ ์์๋ ์ธ์ ์, ์๊ฐ, ํน๋ณ ์๊ตฌ์ฌํญ์ ๋ช ํํ ์ ๋ฌํ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค.
์๋ฅผ ๋ค์ด, "I would like to make a reservation for two at 11 a.m. this Saturday"๋ ๋งค์ฐ ์์ฃผ ์ฐ์ด๋ ํํ์ ๋๋ค. ์๋๋ฐฉ์ด ์์ฝ ๊ฐ๋ฅ ์ฌ๋ถ๋ฅผ ์๋ ค์ฃผ๋ฉด, "That sounds perfect, thank you"๋ก ๊ธ์ ์ ์ธ ํผ๋๋ฐฑ์ ์ฃผ๋ ๊ฒ์ด ๋งค๋์ ๋๋ค.
2) ์์ฝ ์ ํํ ๋ฐ์ํ๋ ๋ฌธ์ ์ ๋์ฒ๋ฒ
์ฃผ๋ง ๋ธ๋ฐ์น ์๊ฐ๋๋ ๋งค์ฐ ๋ถ๋น๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์์ฝ์ด ์ด๋ ค์ธ ์ ์์ต๋๋ค. ์ด๋๋ "Is there a waiting list?" ๋๋ "Can you notify me if a table becomes available?"์ ๊ฐ์ด ๋๊ธฐ ๋ช ๋จ์ด๋ ์๋ฆผ ์์ฒญ ๋ฌธ์ฅ์ ์ฌ์ฉํ๋ ๊ฒ์ด ํจ๊ณผ์ ์ ๋๋ค.
๋ํ, ํน๋ณํ ์๊ตฌ์ฌํญ(์: ์ฑ์ ๋ฉ๋ด, ์๊ธฐ ์์ ์์ฒญ ๋ฑ)์ ๋ฏธ๋ฆฌ ์๋ฆฌ๋ ๊ฒ์ด ์ข์ผ๋ฉฐ, "Do you accommodate dietary restrictions?"๋ผ๋ ํํ์ผ๋ก ํ์ธํ ์ ์์ต๋๋ค.
3) ์์ฝ ํ์ ๊ณผ ๋ณ๊ฒฝ ์ ๋งค๋ ์๋ ํํ๋ฒ
์์ฝ์ด ํ์ ๋๋ฉด "Thank you for confirming my reservation"์ผ๋ก ๊ฐ์ฌ ์ธ์ฌ๋ฅผ ์ ํฉ๋๋ค. ๋ง์ฝ ์์ฝ ๋ณ๊ฒฝ์ด ํ์ํ ๊ฒฝ์ฐ์๋ "I need to change my reservation to a later time"์ฒ๋ผ ์ํฉ์ ๋ช ํํ ์ ๋ฌํด์ผ ํฉ๋๋ค.
์์ฝ ์ทจ์ ์์๋ ๋ฌด๋กํ์ง ์๊ฒ "Unfortunately, I have to cancel my reservation for this weekend. I apologize for any inconvenience"๋ผ๊ณ ํํํ๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค.
2. ํ์ฅ์์ ์ฃผ๋ง ๋ธ๋ฐ์น ์ฃผ๋ฌธํ ๋ ์ ์ฉํ ์์ด ํํ๊ณผ ๋ฉ๋ด ์ดํด
1) ์ฃผ๋ฌธ ์์๊ณผ ๋ฉ๋ด ๋ฌธ์ ํํ
์ฃผ๋ฌธํ ๋๋ "Could I see the brunch menu, please?"๋ก ๋ฉ๋ด๋ฅผ ์์ฒญํ๋ ๊ฒ์ด ์ผ๋ฐ์ ์ ๋๋ค. ๋ฉ๋ด๋ฅผ ๋ฐ์ผ๋ฉด, "What are today's specials?" ๋๋ "Do you have any vegetarian options?"๊ณผ ๊ฐ์ด ์ถ๊ฐ ์ ๋ณด๋ฅผ ๋ฌป๋ ํํ์ด ์ ์ฉํฉ๋๋ค.
์ง์์๊ฒ ์ถ์ฒ์ ์์ฒญํ๊ณ ์ถ๋ค๋ฉด "What do you recommend?"๋ผ๋ ๋ฌธ์ฅ์ด ๊ฐ์ฅ ๊ฐ๋จํ๊ณ ํจ๊ณผ์ ์ ๋๋ค.
2) ์์๊ณผ ์๋ฃ ์ฃผ๋ฌธ ์ ํ์ ๋ฌธ์ฅ
์ฃผ๋ฌธ ์์๋ "I would like to order the avocado toast and a cappuccino, please"์ ๊ฐ์ด ๊ตฌ์ฒด์ ์ผ๋ก ๋งํ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค. ์๋ ๋ฅด๊ธฐ๋ ์ ํธ ์ฌํญ์ด ์๋ค๋ฉด "I'm allergic to nuts. Could you please confirm if this dish contains any?"๋ผ๊ณ ๋ฐ๋์ ํ์ธํด์ผ ํฉ๋๋ค.
์๋ฃ ๋ฆฌํ์ด๋ ์ถ๊ฐ ์ฃผ๋ฌธ ์ "Could I have a refill on my coffee?" ๋๋ "Can I order an extra side of bacon?" ๊ฐ์ ํํ์ด ์์ฃผ ์ฐ์ ๋๋ค.
3) ๊ฒฐ์ ์ ํ ๊ด๋ จ ๋ํ
๊ณ์ฐ ์์๋ "Could we have the bill, please?" ๋๋ "Can I pay by credit card?"๋ผ๋ ๋ฌธ์ฅ์ ์ฌ์ฉํฉ๋๋ค. ๋ฏธ๊ตญ ๋ฑ ํ ๋ฌธํ๊ฐ ์๋ ๋๋ผ์์๋ "Is service included?"๋ฅผ ๋ฌผ์ด๋ณด๊ณ , ์ถ๊ฐ ํ์ ์ค๋นํ๋ ๊ฒ์ด ์์์ ๋๋ค.
์ฃผ๋ง ๋ธ๋ฐ์น ์์ฝ·์ฃผ๋ฌธ ์ ์์ฃผ ์ฐ์ด๋ ์์ด ํํ
- ์์ฝ ๊ฐ๋ฅ ์ฌ๋ถ ํ์ธ: "Do you have a table available for this weekend?"
- ํน๋ณ ์์ฒญ ์ ๋ฌ: "Do you accommodate dietary restrictions?"
- ์ฃผ๋ฌธํ๊ธฐ: "I would like to order the avocado toast and a cappuccino, please."
4) ์ ๋ขฐํ ์ ์๋ ์ ๋ณด ์ถ์ฒ
์ฃผ๋ง ๋ธ๋ฐ์น ์์ฝ๊ณผ ๊ด๋ จ๋ ์ต์ ์์ด ํํ ๋ฐ ๋ฌธํ ์ ๋ณด๋ ๋ฏธ๊ตญ ๊ด๊ด์ฒญ ์น์ฌ์ดํธ(Visit The USA)์์ ํ์ธํ ์ ์์ต๋๋ค.
2. ์ฃผ๋ง ๋ธ๋ฐ์น ์์ฝ ๋ฐฉ์ ๋น๊ต์ ์ฅ๋จ์
์์ฝ ๋ฐฉ์ | ์ฅ์ | ๋จ์ | ์ถ์ฒ ์ํฉ |
---|---|---|---|
์ ํ ์์ฝ | ์ง์ ๋ํ๋ก ์์ธ ์๊ตฌ ์ ๋ฌ ๊ฐ๋ฅ | ์ธ์ด ์ฅ๋ฒฝ์ผ๋ก ์คํด ๋ฐ์ ๊ฐ๋ฅ | ์ฆ๊ฐ์ ํ์ธ๊ณผ ํน๋ณ ์์ฒญ ์ |
์จ๋ผ์ธ ์์ฝ | ๊ฐํธํ๊ณ 24์๊ฐ ๊ฐ๋ฅ | ํน๋ณ ์์ฒญ ๋ฐ์ ์ด๋ ค์ | ์ผ๋ฐ ์์ฝ ๋ฐ ์๊ฐ ์ ํ ์ |
ํ์ฅ ๋ฐฉ๋ฌธ ์์ฝ | ์ง์ ํ์ธ ๋ฐ ์ข์ ์ ํ ๊ฐ๋ฅ | ๋๊ธฐ ์๊ฐ ๋ฐ์ ๊ฐ๋ฅ | ๊ทผ์ฒ ๋ฐฉ๋ฌธ ์ ์ฆ์ ์์ฝ ํ์ํ ๋ |
์์ฝ ์ฑ ์ด์ฉ | ๋ฆฌ๋ทฐ ํ์ธ ๊ฐ๋ฅ, ํธ๋ฆฌํ ๊ด๋ฆฌ | ์ผ๋ถ ์๋น ๋ฏธ๋ฑ๋ก | ์ฌ์ฉ์ ํ๊ฐ ์ฐธ๊ณ ํ๊ณ ์ถ์ ๋ |
3. ์ค์ ์ฌ์ฉ์ ๊ฒฝํ: ์ฃผ๋ง ๋ธ๋ฐ์น ์์ฝ๊ณผ ์ฃผ๋ฌธ์์ ๋ง์ฃผํ๋ ๋์ ๊ณผ ํด๊ฒฐ์ฑ
1) ์์ฝ ๊ณผ์ ์์ ๊ฒช๋ ์ธ์ด ์ฅ๋ฒฝ๊ณผ ํจ๊ณผ์ ์ธ ์ปค๋ฎค๋์ผ์ด์ ์ ๋ต
๋ง์ ํด์ธ ์ฒด๋ฅ์์ ์ฌํ๊ฐ์ ์ ํ ์์ฝ ์ ๋ฐ์์ด๋ ์๋ ์ฐจ์ด๋ก ์ธํด ์คํด๋ฅผ ๊ฒฝํํฉ๋๋ค. ์ด๋ฅผ ๊ทน๋ณตํ๋ ค๋ฉด ์์ฝ ์ ์ ์ฃผ์ ๋ฌธ์ฅ์ ๋ฏธ๋ฆฌ ์ค๋นํ๊ณ , ์ฒ์ฒํ ๋๋ฐ๋๋ฐ ๋งํ๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค.
๋ํ, ์์ฝ ๋ด์ฉ์ ๋ฉ์ผ์ด๋ ๋ฌธ์๋ก ๋ค์ ํ์ธ ์์ฒญํ๋ฉด ์์ฝ ์ค์๋ฅผ ๋ฐฉ์งํ ์ ์์ต๋๋ค. ์ค์ ๋ก ๋ฏธ๊ตญ ๋ด ์ธ๊ธฐ ๋ ์คํ ๋์์๋ ์ด๋ฉ์ผ ํ์ธ์ ์๊ตฌํ๋ ๊ฒฝ์ฐ๊ฐ ๋ง์, ์ฌํ ํ์ธ์ ์ ๋ขฐ๋๋ฅผ ๋์ ๋๋ค.
2) ์ฃผ๋ฌธ ์ ๋ฉ๋ด ์ดํด์ ์ง์ ์๋ ๊ฒฝํ
์ฒซ ๋ฐฉ๋ฌธ ๋ ์คํ ๋์์๋ ๋ฉ๋ด๋ฅผ ์๋ฒฝํ ์ดํดํ์ง ๋ชปํ๋ ๊ฒฝ์ฐ๊ฐ ํํฉ๋๋ค. ์ด๋ฐ ๊ฒฝ์ฐ "Could you explain the ingredients?" ๋๋ "Is this dish gluten-free?" ๊ฐ์ ์ง๋ฌธ์ด ์ ์ฉํฉ๋๋ค.
ํ ์ฌ์ฉ์๋ "์ง์์ด ์น์ ํ ์ฑ์ ์ต์ ์ ์ถ์ฒํด ์ฃผ์ด ๋ง์กฑ์ค๋ฌ์ด ์์ฌ๋ฅผ ํ ์ ์์๋ค"๊ณ ์ ํ์ต๋๋ค. ํ์ง ์ง์๊ณผ์ ์ ๊ทน์ ์ธ ์ํต์ด ์์ฌ ๋ง์กฑ๋๋ฅผ ํฌ๊ฒ ์ข์ฐํฉ๋๋ค.
3) ์์ฝ ๋ณ๊ฒฝ๊ณผ ์ทจ์ ๊ฒฝํ ๋ฐ ๋งค๋ ์งํค๊ธฐ
์์ฝ ๋ณ๊ฒฝ์ ์์ฒญํ ๋๋ ๋ถ๋๋ฌ์ด ํํ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค. ์ค์ ๋ก "Would it be possible to change my reservation to 1 p.m. instead?" ๊ฐ์ ๋ฌธ์ฅ์ด ์๋๋ฐฉ์๊ฒ ๊ธ์ ์ ์ธ ๋ฐ์์ ์ด๋์ด๋์ต๋๋ค.
์์ฝ ์ทจ์ ์์๋ ๊ฐ๋ฅํ ๋น ๋ฅด๊ฒ ์ฐ๋ฝํ๋ ๊ฒ์ด ์์์ด๋ฉฐ, “I apologize for any inconvenience caused” ๊ฐ์ ์ฌ๊ณผ ํํ์ ๊ด๊ณ ์ ์ง์ ํฐ ๋์์ด ๋ฉ๋๋ค.
- ํต์ฌ ํ 1: ์์ฝ ์ ๋ฐ์์ ๋ช ํํ ํ๊ณ , ์์ฝ ํ์ธ ๋ฉ์ผ์ ์์ฒญํด ์ค์๋ฅผ ์ค์ด์ธ์.
- ํต์ฌ ํ 2: ๋ฉ๋ด์ ๋ํด ๊ถ๊ธํ ์ ์ ์ฃผ์ ํ์ง ๋ง๊ณ ์ง๋ฌธํ์ฌ ์ฃผ๋ฌธ ์ค์๋ฅผ ๋ฐฉ์งํ์ธ์.
- ํต์ฌ ํ 3: ์์ฝ ๋ณ๊ฒฝ์ด๋ ์ทจ์๋ ์ต๋ํ ๋นจ๋ฆฌ ์๋ฆฌ๊ณ , ์์ ๋ฐ๋ฅธ ํํ์ ์ฌ์ฉํ์ธ์.
4. ์ฃผ๋ง ๋ธ๋ฐ์น ์์ฝ ์ ํ์ฉ ๊ฐ๋ฅํ ์ฑ๊ณผ ์จ๋ผ์ธ ํ๋ซํผ ์ฌ์ธต ๋น๊ต
1) ๋ํ ์์ฝ ์ฑ์ ๊ธฐ๋ฅ๊ณผ ์ฌ์ฉ์ ํ์ ๋น๊ต
OpenTable, Yelp Reservations, Resy ๋ฑ ๋ํ์ ์ธ ์์ฝ ์ฑ์ ํธ๋ฆฌํ ์๊ฐ ์ ํ๊ณผ ์ฌ์ฉ์ ๋ฆฌ๋ทฐ ํ์ธ ๊ธฐ๋ฅ์ ์ ๊ณตํฉ๋๋ค. OpenTable์ ์ ์ธ๊ณ 50,000๊ฐ ์ด์์ ์๋น์ ์ง์ํ๋ฉฐ, ์ฌ์ฉ์ ํ์ ์ 4.5์ ์ด์์ผ๋ก ๋์ ํธ์ ๋๋ค.
๋ฐ๋ฉด ์ผ๋ถ ์๊ท๋ชจ ๋ ์คํ ๋์ ์ฑ ๋ฏธ๋ฑ๋ก์ผ๋ก ์์ฝ ๋ถ๊ฐ๋ฅํ ๊ฒฝ์ฐ๋ ์์ด, ํ์ง ์๋น ์น์ฌ์ดํธ๋ ํจ๊ป ํ์ธํ๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค.
2) ์จ๋ผ์ธ ์์ฝ ํ๋ซํผ์ ์์ฝ ๋ณ๊ฒฝ ๋ฐ ์ทจ์ ์ ์ฑ ๋น๊ต
์์ฝ ์ฑ๋ง๋ค ์ทจ์ ์ ์ฑ ์ด ๋ค๋ฆ ๋๋ค. OpenTable์ ๋๋ถ๋ถ ๋ฌด๋ฃ ์ทจ์๊ฐ ๊ฐ๋ฅํ์ง๋ง, Resy๋ ์ผ๋ถ ์์ฝ์ ๋ํด ์ทจ์ ์์๋ฃ๋ฅผ ๋ถ๊ณผํฉ๋๋ค. ๋ฐ๋ผ์ ์์ฝ ์ ์ ์ ์ฑ ์ ๊ผผ๊ผผํ ํ์ธํ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค.
๋ํ ์ฑ ๋ด ๋ฉ์์ง ๊ธฐ๋ฅ์ ํตํด ์ง์ ์๋น๊ณผ ์ํตํ ์ ์์ด, ๋ณ๊ฒฝ ์์ฒญ ์ ํธ๋ฆฌํฉ๋๋ค.
3) ์ฑ ์ฌ์ฉ ์ ์ฃผ์์ฌํญ๊ณผ ๋ฐ์ดํฐ ๋ณด์
์์ฝ ์ฑ ์ฌ์ฉ ์ ๊ฐ์ธ์ ๋ณด ์ ๋ ฅ์ด ํ์์ด๋ฏ๋ก, ์ ๋ขฐํ ์ ์๋ ์ฑ์ ์ ํํด์ผ ํฉ๋๋ค. ์ฑ ๋ฆฌ๋ทฐ์ ํํ์ ํ์ธํ๊ณ , ๊ณต์ ์คํ ์ด์์ ๋ค์ด๋ก๋ํ๋ ๊ฒ์ด ์์ ํฉ๋๋ค.
์ผ๋ถ ์ฑ์ ์์น ์ ๋ณด ์ ๊ทผ์ ์๊ตฌํ๋๋ฐ, ํ์ ์ ์ค์ ์์ ๊ถํ์ ์กฐ์ ํด ๊ฐ์ธ์ ๋ณด๋ฅผ ๋ณดํธํ์ธ์.
์ฑ/ํ๋ซํผ | ์ฃผ์ ๊ธฐ๋ฅ | ์ฅ์ | ๋จ์ |
---|---|---|---|
OpenTable | ์์ฝ, ๋ฆฌ๋ทฐ, ์๋ฆผ ์๋น์ค | ๊ด๋ฒ์ํ ์๋น ์ปค๋ฒ๋ฆฌ์ง, ๋ฌด๋ฃ ์ทจ์ ๊ฐ๋ฅ | ์๊ท๋ชจ ์๋น ๋ฏธ๋ฑ๋ก, ์ผ๋ถ ๊ตญ๊ฐ ๋ฏธ์ง์ |
Resy | ์์ฝ, ์ค์๊ฐ ์ข์ ํ์ธ | ๊ณ ๊ธ ์๋น ์์ฃผ, UI ํธ๋ฆฌ | ์ทจ์ ์์๋ฃ ์กด์ฌ, ์ ํ๋ ์ง์ญ ์๋น์ค |
Yelp Reservations | ์์ฝ, ๋ฆฌ๋ทฐ, ํ ์ธ ์ฟ ํฐ ์ฐ๋ | ๋ฆฌ๋ทฐ์ ์ฐ๋๋ ์ ๋ณด, ํ๋ก๋ชจ์ ์ ๊ณต | ์์ฝ ๊ฐ๋ฅํ ์๋น ์ ์ ํ, ์ผ๋ถ ๊ธฐ๋ฅ ์ ๋ฃ |
5. ํด์ธ ์ฃผ๋ง ๋ธ๋ฐ์น ๋ฌธํ ์ฐจ์ด์ ์์ด ํํ ํ์ฉ ํ
1) ๋ฏธ๊ตญ๊ณผ ์๊ตญ์ ๋ธ๋ฐ์น ๋ฌธํ ๋น๊ต
๋ฏธ๊ตญ์์๋ ๋ธ๋ฐ์น๊ฐ ์ฃผ๋ง์ ๋ํ์ ์ธ ์ฌํ์ ๋ชจ์์ผ๋ก, ํฌ์ผ์ดํฌ, ๋ฒ ์ด์ปจ, ์๊ทธ ๋ฒ ๋ค๋ํธ ๋ฑ์ด ์ธ๊ธฐ๊ฐ ๋ง์ต๋๋ค.
์๊ตญ์์๋ ๋ธ๋ฐ์น ๋ฉ๋ด๊ฐ ์กฐ๊ธ ๋ ๊ฐ๋จํ๋ฉฐ, ์ ํต์ ์ธ 'Full English Breakfast'๊ฐ ํฌํจ๋๋ ๊ฒฝ์ฐ๊ฐ ๋ง์ต๋๋ค. ๋ฐ๋ผ์ ๋ฉ๋ด ๋ฌธ์ ์ ํ์ง ํน์ฑ์ ์ดํดํ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค.
2) ๋ฌธํ ์ฐจ์ด์ ๋ฐ๋ฅธ ์์ฝ ๋ฐ ์ฃผ๋ฌธ ์ ์์
๋ฏธ๊ตญ์์๋ ์์ฝ ์๊ฐ์ด ์๊ฒฉํ ์ง์ผ์ง๋ ๋ฐ๋ฉด, ์๊ตญ์์๋ ์ฝ๊ฐ์ ์ง์ฐ์ด ํ์ฉ๋๋ ๊ฒฝ์ฐ๊ฐ ๋ง์ต๋๋ค. ์ด ์ ์ ๊ฐ์ํด ๋ฆ๊ฑฐ๋ ๋ณ๊ฒฝ ์ ๋ฏธ๋ฆฌ ์ฐ๋ฝํ๋ ๊ฒ์ด ์์์ ๋๋ค.
๋ํ, ๋ฏธ๊ตญ์์๋ ํ ๋ฌธํ๊ฐ ์ค์ํ๋ฏ๋ก ๊ฒฐ์ ์ ์ ์ ํ ํ์ ์ค๋นํ๋ ๊ฒ์ด ํ์์ ๋๋ค.
3) ํด์ธ ์ฌํ ์ ์์ด ํํ ์์ฉ ํ
"Could you suggest something popular here?"์ ๊ฐ์ด ํ์ง ์ถ์ฒ์ ์์ฒญํ๋ ๋ฌธ์ฅ์ ์ด๋ ๋๋ผ์์๋ ์ ์ฉํฉ๋๋ค. ๋ํ, "Is it okay if I customize my order?"๋ก ์ฃผ๋ฌธ ๋ณ๊ฒฝ ๊ฐ๋ฅ ์ฌ๋ถ๋ฅผ ๋ฌผ์ด๋ณด๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค.
์ด๋ฐ ํํ์ ๋ฏธ๋ฆฌ ์ฐ์ตํ๋ฉด ํ์ง์ธ๊ณผ์ ์ํต์ด ํจ์ฌ ์ํํด์ง๋๋ค.
- ํต์ฌ ํ 1: ํ์ง ๋ธ๋ฐ์น ๋ฉ๋ด์ ๋ฌธํ ์ฐจ์ด๋ฅผ ๋ฏธ๋ฆฌ ์กฐ์ฌํด ๋ฉ๋ด ์ ํ์ ํ์ฉํ์ธ์.
- ํต์ฌ ํ 2: ์์ฝ๊ณผ ์ฃผ๋ฌธ ์ ํ์ง ์์ ์ ์กด์คํ๋ ํํ์ ์ฌ์ฉํด ์ข์ ์ธ์์ ๋จ๊ธฐ์ธ์.
- ํต์ฌ ํ 3: ์ฃผ๋ฌธ ์ปค์คํฐ๋ง์ด์ง ๋ฌธ์ ํํ์ ๋ฏธ๋ฆฌ ์ตํ ์ ์ฐํ ๋์ฒ๊ฐ ๊ฐ๋ฅํ๋๋ก ์ค๋นํ์ธ์.
6. ์ฃผ๋ง ๋ธ๋ฐ์น ์์ฝ·์ฃผ๋ฌธ ์์ด ๋ง์คํฐ๋ฅผ ์ํ ์ค์ ์ฐ์ต๋ฒ๊ณผ ์๋ฃ ์ถ์ฒ
1) ์ํฉ๋ณ ๋กคํ๋ ์ด ์ฐ์ต๋ฒ
์์ฝ, ์ฃผ๋ฌธ, ๋ณ๊ฒฝ, ์ทจ์ ๋ฑ ๋ค์ํ ์ํฉ์ ๊ฐ์์ผ๋ก ์ค์ ํ๊ณ , ์น๊ตฌ๋ ์คํฐ๋ ๊ทธ๋ฃน๊ณผ ํจ๊ป ์์ด๋ก ๋ํ ์ฐ์ต์ ํ์ธ์.
์๋ฅผ ๋ค์ด, "I would like to reserve a table for three at 10:30 a.m. this Sunday"๋ถํฐ "Could I change my reservation to 11 a.m.?"๊น์ง ์์ฐ์ค๋ฝ๊ฒ ์ด์ด์ง๋ ๋ํ ์คํฌ๋ฆฝํธ๋ฅผ ๋ง๋ค์ด ๋ฐ๋ณต ์ฐ์ตํ๋ฉด ์ค์ ์์ ๊ฐ์ด ๋์์ง๋๋ค.
2) ์จ๋ผ์ธ ๋ฆฌ์์ค์ ์ฑ ํ์ฉ๋ฒ
์์ด ํํ ์ฑ ์ค์๋ ์์ ์ฃผ๋ฌธ๊ณผ ๊ด๋ จ๋ ์ํฉ๋ณ ํํ์ ์ง์ค์ ์ผ๋ก ๋ค๋ฃจ๋ ์ฝํ ์ธ ๊ฐ ๋ง์ต๋๋ค. Duolingo, HelloTalk, Italki ๊ฐ์ ์ฑ์ ํ์ฉํด ์์ด๋ฏผ๊ณผ ์ง์ ๋ํํ๋ฉฐ ์ค๋ ฅ์ ํค์ฐ๋ ๊ฒ์ด ํจ๊ณผ์ ์ ๋๋ค.
๋ํ, ์ ํ๋ธ ์ฑ๋์์ ๋ธ๋ฐ์น ๊ด๋ จ ์์ด ํํ ๊ฐ์๋ฅผ ์ฐพ์๋ณด๋ ๊ฒ๋ ํฐ ๋์์ด ๋ฉ๋๋ค.
3) ์ถ์ฒ ์์ด ๊ต์ฌ ๋ฐ ์ฐธ๊ณ ์
"English for Restaurant and Food Service" ๊ฐ์ ์ ๋ฌธ ๊ต์ฌ๋ ์ํฉ๋ณ ํํ๊ณผ ๋ฌธํ ์ ๋ณด๋ฅผ ํฌํจํด ์ค์ฉ์ ์ ๋๋ค. ํนํ ๋ฐ์๊ณผ ์ต์ ์ฐ์ต์ ์ด์ ์ ๋ง์ถ ๊ต์ฌ๋ฅผ ์ ํํ๋ฉด ์์ฝ๊ณผ ์ฃผ๋ฌธ ์ ๋ ์์ฐ์ค๋ฌ์ด ์ํต์ด ๊ฐ๋ฅํฉ๋๋ค.
์ฐ์ต ๋ฐฉ๋ฒ | ์ฅ์ | ์ถ์ฒ ๋ฆฌ์์ค | ๋น์ฉ |
---|---|---|---|
๋กคํ๋ ์ด ์คํฐ๋ | ์ค์ ๋ํ ๋ฅ๋ ฅ ํฅ์ | ์น๊ตฌ, ์คํฐ๋ ๊ทธ๋ฃน | ๋ฌด๋ฃ |
์์ด ํํ ์ฑ | ์ธ์ ์ด๋์๋ ํ์ต ๊ฐ๋ฅ | Duolingo, Italki | ๋ฌด๋ฃ~์ ๋ฃ |
์ ๋ฌธ ๊ต์ฌ ํ์ฉ | ์ฒด๊ณ์ ์ธ ํํ ํ์ต | English for Restaurant and Food Service | 2~3๋ง์๋ |
7. ์์ฃผ ๋ฌป๋ ์ง๋ฌธ (FAQ)
- Q. ์์ฝ ์ ํน๋ณ ์์ฒญ(์ฑ์, ์๋ ๋ฅด๊ธฐ ๋ฑ)์ ์ด๋ป๊ฒ ์์ด๋ก ์ ํํ ์ ๋ฌํ๋์?
- ํน๋ณ ์์ฒญ์ "I have a dietary restriction. Could you please accommodate a vegetarian meal?" ๋๋ "I'm allergic to shellfish. Does this dish contain any?"์ฒ๋ผ ๊ตฌ์ฒด์ ์ผ๋ก ๋งํ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค. ๋ฏธ๋ฆฌ ์์ฒญํ๋ฉด ์๋น ์ธก์์๋ ์ค๋นํ ์๊ฐ์ด ์ถฉ๋ถํด ๋ง์กฑ๋๊ฐ ๋์์ง๋๋ค.
- Q. ์์ฝ ๋ณ๊ฒฝ์ด๋ ์ทจ์๋ ์ผ๋ง๋ ๋ฏธ๋ฆฌ ์๋ ค์ผ ํ๋์?
- ์ผ๋ฐ์ ์ผ๋ก ์ต์ 24์๊ฐ ์ ์๋ ์ฐ๋ฝํ๋ ๊ฒ์ด ์์์ ๋๋ค. ํนํ ์ฃผ๋ง ๋ธ๋ฐ์น๋ ์ธ๊ธฐ ๋ง์ ๋น ๋ฅธ ์ฐ๋ฝ์ผ๋ก ๋ค๋ฅธ ๊ณ ๊ฐ์๊ฒ ์ข์ ๊ธฐํ๋ฅผ ์ฃผ๋ ๋ฐฐ๋ ค๊ฐ ํ์ํฉ๋๋ค. ๋ฆ์ผ๋ฉด ์ทจ์ ์์๋ฃ๊ฐ ๋ฐ์ํ ์ ์์ผ๋ ์์ฝ ์ ์ ์ฑ ์ ๋ฐ๋์ ํ์ธํ์ธ์.
- Q. ํ์ฅ ์ฃผ๋ฌธ ์ ๋ฉ๋ด๋ฅผ ์ ๋ชฐ๋ผ๋ ๊ด์ฐฎ์๊น์?
- ๋ค, ๋ฉ๋ด๋ฅผ ์ ๋ชจ๋ฅผ ๋๋ "Could you explain this dish?" ๋๋ "What do you recommend?"๋ผ๊ณ ๋ฌผ์ด๋ณด์ธ์. ๋๋ถ๋ถ ์ง์์ด ์น์ ํ๊ฒ ์ค๋ช ํด ์ค๋๋ค. ์๋ ๋ฅด๊ธฐ๋ ์ ํธ๋๋ ๊ผญ ๋ฏธ๋ฆฌ ์๋ฆฌ์ธ์.
- Q. ํ ๋ฌธํ๊ฐ ์๋ ๋๋ผ์์ ํ์ ์ค๋ ๋๋์?
- ํ ๋ฌธํ๊ฐ ์๋ ๊ตญ๊ฐ์์๋ ํ์ ๊ฐ์ํ์ง ์์ต๋๋ค. ์คํ๋ ค ํ์ง ๋ฌธํ๋ฅผ ์กด์คํ๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค. ๋ฏธ๊ตญ, ์บ๋๋ค, ํธ์ฃผ ๋ฑ ํ ๋ฌธํ๊ฐ ๊ฐํ ๋๋ผ์์๋ ์ด ๊ธ์ก์ 15~20% ์ ๋ ํ์ ์ฃผ๋ ๊ฒ์ด ์ผ๋ฐ์ ์ ๋๋ค.
- Q. ์์ฝ ์ฑ์์ ์ง์ ์ฃผ๋ฌธ๋ ๊ฐ๋ฅํ๊ฐ์?
- ์ผ๋ถ ์ฑ์ ์์ฝ๊ณผ ๋์์ ๋ฉ๋ด ์ฃผ๋ฌธ๊น์ง ์ง์ํ์ง๋ง, ๋๋ถ๋ถ์ ๋ณ๋ ์ฃผ๋ฌธ์ด ํ์ํฉ๋๋ค. ์์ฝ ์ฑ์์๋ ์ข์ ํ๋ณด์ ์ง์คํ๊ณ , ํ์ฅ์ ๋์ฐฉํด์ ์ฃผ๋ฌธํ๋ ๊ฒฝ์ฐ๊ฐ ๋ง์ต๋๋ค. ์ต์ ์ฑ ๊ธฐ๋ฅ์ ๊ณ์ ์ ๋ฐ์ดํธ๋๋ ๊ณต์ ์ฌ์ดํธ๋ฅผ ์ฐธ๊ณ ํ์ธ์.
- ๊ณต์ ๋งํฌ ๋ง๋ค๊ธฐ
- X
- ์ด๋ฉ์ผ
- ๊ธฐํ ์ฑ