์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด ์์ฒญํ๋ ์์ด ๊ฟํ
- ๊ณต์ ๋งํฌ ๋ง๋ค๊ธฐ
- X
- ์ด๋ฉ์ผ
- ๊ธฐํ ์ฑ
์์ด์ ์ธ์ํ ๋ ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด๋ฅผ ์์ด๋ก ์ด๋ป๊ฒ ์์ฒญํ ์ง ๋ง๋งํ ๋ถ๋ชจ๋๋ค์ด ๋ง์ต๋๋ค. ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด ์์ฒญํ๋ ์์ด ๊ฟํ์ ์๋ฉด ํ์ฅ์์ ๋นํฉํ์ง ์๊ณ ์์ฐ์ค๋ฝ๊ฒ ์ํตํ ์ ์์ต๋๋ค. ์์ด์๊ฒ ๋ง๋ ๋ฉ๋ด๋ฅผ ์ ํํ ๊ณ ๋ฅด๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๋ฌด์์ผ๊น์?
- ํต์ฌ ์์ฝ 1: ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด ์์ฒญ ์ ์์ฃผ ์ฐ์ด๋ ๊ธฐ๋ณธ ์์ด ํํ๊ณผ ์ํฉ๋ณ ๋ฌธ์ฅ ํจํด
- ํต์ฌ ์์ฝ 2: ๋ฉ๋ด ์ ํ ์ ์์ด ์ ๋ง๊ณผ ์์์ ๊ณ ๋ คํ ์ง๋ฌธ๊ณผ ๋ํ ๊ฟํ
- ํต์ฌ ์์ฝ 3: ์ธ์ ์ฅ์๋ณ ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด ํน์ง๊ณผ ์ฃผ๋ฌธ ์ ์ ์์ฌํญ
1. ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด๋ฅผ ์์ด๋ก ์์ฒญํ๋ ๊ธฐ๋ณธ ํํ๊ณผ ์ํฉ๋ณ ๋ฌธ์ฅ ํจํด
1) ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด๋ฅผ ๋ฌผ์ด๋ณผ ๋ ๊ฐ์ฅ ๋ง์ด ์ฐ์ด๋ ํํ์?
์ธ์ ์ฅ์์์ “Do you have a kids’ menu?” ๋๋ “Is there a children’s menu available?”์ ๊ฐ์ฅ ๊ธฐ๋ณธ์ ์ธ ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด ๋ฌธ์ ํํ์ ๋๋ค. ์ด ๋ฌธ์ฅ๋ค์ ๊ฐ๋จํ๋ฉด์๋ ์ ์คํด์ ๋๋ค์ ์๋น์์ ์ดํดํ๊ธฐ ์ฝ์ต๋๋ค.
์์ด๋ฅผ ๋๋ฐํ๋ค๋ ์ ์ ์์ฐ์ค๋ฝ๊ฒ ์๋ฆฌ๊ณ ์ถ๋ค๋ฉด “I’m here with my child. Could you please show me the kids’ menu?”๋ผ๊ณ ๋งํ๋ฉด ์น์ ํ ์๋๋ฅผ ๋ฐ์ ๊ฐ๋ฅ์ฑ์ด ๋์ต๋๋ค.
2) ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด ์ฃผ๋ฌธ ์ ์ ์ฉํ ๋ฌธ์ฅ ์์
์ฃผ๋ฌธํ ๋๋ “I’d like to order the chicken nuggets from the kids’ menu, please.”์ฒ๋ผ ๋ฉ๋ด ์์ดํ ์ ๊ตฌ์ฒด์ ์ผ๋ก ์ง์นญํ๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค. ๋ง์ฝ ์์ด๊ฐ ํน์ ์์์ ์ซ์ดํ๋ค๋ฉด “Does the kids’ menu have any dishes without tomatoes?”์ ๊ฐ์ด ์ง๋ฌธํ ์ ์์ต๋๋ค.
์ด ๋ฐ์๋ ์๋ ๋ฅด๊ธฐ ์ ๋ณด๋ฅผ ๋ฌป๊ฑฐ๋, ์๋ฃ ๋ณ๊ฒฝ ์์ฒญ ๋ฑ ์ธ๋ถ์ฌํญ์ ๋ํด “Can I substitute the juice with water?”๋ผ๋ ๋ฌธ์ฅ์ ํ์ฉํ๋ฉด ์ํํ ์ฃผ๋ฌธ์ด ๊ฐ๋ฅํฉ๋๋ค.
3) ์์ด์ ๋์ด๋ ์ทจํฅ์ ๊ณ ๋ คํ ์ฃผ๋ฌธ ํ
์์ด ์ฐ๋ น์ ๋ฐ๋ผ ๋ฉ๋ด ์ ํ์ด ๋ฌ๋ผ์ง๊ธฐ ๋๋ฌธ์, “My child is 5 years old. What would you recommend from the kids’ menu?”๋ผ๊ณ ๋ฌธ์ํ๋ ๊ฒ๋ ์ข์ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๋๋ค. ์ด๋ ๊ฒ ํ๋ฉด ์ง์์ด ์ ํฉํ ๋ฉ๋ด๋ฅผ ์ถ์ฒํด ์ค ์ ์์ต๋๋ค.
๋ํ “Is the portion size suitable for a toddler?”์ ๊ฐ์ ์ง๋ฌธ์ผ๋ก ์ ์ ํ ์์ ํ์ธํด๋ณด๋ ๊ฒ๋ ์ค์ํฉ๋๋ค.
2. ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด ์ ํ ์ ์์ด ์ ๋ง๊ณผ ์์์ ๊ณ ๋ คํ ๋ํ ๊ฟํ๊ณผ ์ ๋ต
1) ์์ด๊ฐ ์ข์ํ๋ ์์๊ณผ ์์ ๊ท ํ ๋ง์ถ๊ธฐ
์์ด์ ์ ๋ง์ ์กด์คํ๋ฉด์๋ ๊ท ํ ์กํ ์์ฌ๋ฅผ ์ํด “Are there any vegetable sides included in the kids’ menu?” ๋๋ “Can I add some fruit on the side?” ๊ฐ์ ์ง๋ฌธ์ ํด๋ณด์ธ์. ์ด๋ฐ ๋ํ๋ ์์ด ๊ฑด๊ฐ์ ์ฑ๊ธฐ๋ฉด์ ์ฃผ๋ฌธํ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ฉ๋๋ค.
๋ํ “Is the chicken grilled or fried?”์ ๊ฐ์ด ์กฐ๋ฆฌ ๋ฐฉ์์ ๋ํ ์ง๋ฌธ์ผ๋ก ๋ ๊ฑด๊ฐํ ์ ํ์ ํ ์๋ ์์ต๋๋ค.
2) ์์ด๊ฐ ์์์ ๊ฑฐ๋ถํ ๋ ๋์ฒ๋ฒ
๋ง์ฝ ์์ด๊ฐ ํน์ ์์์ ๊ฑฐ๋ถํ๋ค๋ฉด “Could I get the sauce on the side?” ๋๋ “Can the dish be prepared without spicy seasoning?” ๊ฐ์ ํํ์ ์ฌ์ฉํด ๋ง์ถคํ ์์ฒญ์ ํ ์ ์์ต๋๋ค.
์ด๋ฌํ ์์ฒญ์ ์์ด๊ฐ ์์ฌ๋ฅผ ์ฆ๊ธธ ์ ์๋๋ก ๋ฐฐ๋ คํ๋ ์ข์ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๋๋ค.
3) ์์ ์๋ ๋ฅด๊ธฐ๋ ํน๋ณํ ์๊ตฌ์ฌํญ ์ค๋ช ํ๊ธฐ
์๋ ๋ฅด๊ธฐ๊ฐ ์๋ ์์ด๋ฅผ ๋ ๋ถ๋ชจ๋ผ๋ฉด “My child is allergic to nuts. Are there any nut-free options on the kids’ menu?”์ ๊ฐ์ ๋ฌธ์ฅ์ ๊ผญ ํ์ฉํด์ผ ํฉ๋๋ค. ์๋ ๋ฅด๊ธฐ ์ ๋ณด๋ ๋ฏธ๋ฆฌ ํ์คํ ์ ๋ฌํ๋ ๊ฒ์ด ์์ ํฉ๋๋ค.
ํน๋ณํ ์๋จ์ ์๊ตฌํ ๋๋ “Do you have gluten-free or dairy-free kids’ menu items?”๋ผ๊ณ ๋ฌป๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค.
4) ์ธ์ ์ฅ์๋ณ ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด ํน์ง๊ณผ ์ฃผ๋ฌธ ์ ์ ์์ฌํญ
ํจ๋ฐ๋ฆฌ ๋ ์คํ ๋, ์นดํ, ํจ์คํธํธ๋์ ๋ฑ ์ฅ์์ ๋ฐ๋ผ ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด ๊ตฌ์ฑ๊ณผ ์ฃผ๋ฌธ ๋ฐฉ์์ด ๋ค๋ฆ ๋๋ค. ์๋ฅผ ๋ค์ด, ํจ์คํธํธ๋์ ์์๋ “Happy Meal” ๊ฐ์ ๊ณ ์ ๋ฉ๋ด๋ช ์ด ์์ผ๋ฏ๋ก ์ด๋ฅผ ๋ฏธ๋ฆฌ ์๊ณ ์ฃผ๋ฌธํ๋ฉด ํธ๋ฆฌํฉ๋๋ค.
๋ฐ๋ฉด, ๊ณ ๊ธ ๋ ์คํ ๋์์๋ ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด๊ฐ ๋ฐ๋ก ์์ ์๋ ์์ผ๋ “Do you offer smaller portions or simplified dishes for children?”๋ผ๊ณ ํ์ธํ๋ ๊ฒ์ด ํ์ํฉ๋๋ค.
5) ์์ฃผ ๋ฌป๋ ์ง๋ฌธ๊ณผ ๊ทธ์ ๋ฐ๋ฅธ ์ ์ ํ ๋์๋ฒ
“Is the kids’ menu available all day?” “Can I customize the side dishes?” ๋ฑ ์์ฃผ ๋์ค๋ ์ง๋ฌธ์ ๋ํ ๋ต๋ณ์ ๋ฏธ๋ฆฌ ์ค๋นํ๋ฉด ์ธ์ ์ํฉ์ด ๋์ฑ ์ํํด์ง๋๋ค.
6) ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด ์ฃผ๋ฌธ ์ ํ๊ณผ ์์
์ธ๊ตญ์์๋ ์ฃผ๋ฌธ ์ ๊ฐ๋จํ ๊ฐ์ฌ ์ธ์ฌ “Thank you very much”๋ฅผ ์์ง ์๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค. ์์ด์ ํจ๊ปํ๋ ์ธ์ ์์ ์ ๋ฏธ๋ฆฌ ์๋ ค์ฃผ๋ฉด ์์ด๋ ๋ ์ฆ๊ฑฐ์ด ์์ฌ ๊ฒฝํ์ ํ ์ ์์ต๋๋ค.
์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด ์์ฒญ ์์ด ํํ ์์ฝ
- “Do you have a kids’ menu?” – ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด ๋ฌธ์ ๊ธฐ๋ณธ ๋ฌธ์ฅ
- “I’d like to order [๋ฉ๋ด๋ช ] from the kids’ menu, please.” – ๊ตฌ์ฒด์ ์ธ ์ฃผ๋ฌธ ๋ฌธ์ฅ
- “My child is allergic to [์๋ ๋ฅด๊ธฐ ํญ๋ชฉ]. Are there safe options?” – ์๋ ๋ฅด๊ธฐ ๊ด๋ จ ๋ฌธ์
- “Can I substitute the side dish/drink?” – ์ฌ์ด๋ ๋ณ๊ฒฝ ์์ฒญ
2. ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด ์ฃผ๋ฌธ ์ ์์ฃผ ์ ํ๋ ๋ฌธ์ ์ ํด๊ฒฐ์ฑ , ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๋ฉ๋ด ๋น๊ต
1) ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด๊ฐ ๋ฐ๋ก ์๋ ๊ฒฝ์ฐ ์ด๋ป๊ฒ ํด์ผ ํ๋์?
์ด๋ค ์๋น์ ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด๊ฐ ์์ ์ ์์ต๋๋ค. ์ด๋๋ “Do you offer smaller portions or kid-friendly dishes from the main menu?”๋ผ๊ณ ๋ฌผ์ด ์ ๋นํ ๋์์ ์ฐพ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค.
๋๋ “Can I order half portion of this dish for my child?” ๊ฐ์ ๋ฌธ์ฅ์ผ๋ก ์ฃผ๋ฌธ ๊ฐ๋ฅ ์ฌ๋ถ๋ฅผ ํ์ธํ๋ ๊ฒ๋ ์ข์ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๋๋ค.
2) ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด ์ข ๋ฅ๋ณ ํน์ง๊ณผ ์ฅ๋จ์
ํจ์คํธํธ๋, ํจ๋ฐ๋ฆฌ ๋ ์คํ ๋, ์นดํ, ํ ๋ง ๋ ์คํ ๋ ๋ฑ ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด๊ฐ ์ ๊ณต๋๋ ๊ณณ๋ง๋ค ์คํ์ผ์ด ๋ค๋ฆ ๋๋ค. ๊ฐ ๋ฉ๋ด ์ ํ๋ณ๋ก ์์ด๊ฐ ์ ํธํ๋ ์์๊ณผ ์์ ๊ตฌ์ฑ์ด ์ฐจ์ด๊ฐ ์์ผ๋ฏ๋ก ์ ํ ์ ์ฐธ๊ณ ๊ฐ ํ์ํฉ๋๋ค.
3) ๋ฉ๋ด๋ณ ๊ฐ๊ฒฉ๊ณผ ์์ ์ ๋ณด ๋น๊ต
์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด๋ ๊ฐ๊ฒฉ๋๊ฐ ๋ค๋ฅด๋ฉฐ, ์นผ๋ก๋ฆฌ์ ์์ ์ฑ๋ถ๋ ์ฒ์ฐจ๋ง๋ณ์ ๋๋ค. ์ ๋นํ ๊ฐ๊ฒฉ๋์ ๊ท ํ ์กํ ์์์ ๊ณ ๋ คํด ์ ํํ๋ ๊ฒ์ด ์์ด ๊ฑด๊ฐ์ ์ด๋กญ์ต๋๋ค.
๋ฉ๋ด ์ ํ | ์ฃผ์ ๋ฉ๋ด | ๊ฐ๊ฒฉ๋ (์) | ํน์ง ๋ฐ ์ฅ๋จ์ |
---|---|---|---|
ํจ์คํธํธ๋์ | ์นํจ ๋๊ฒ, ํ๋ฒ๊ฑฐ, ๊ฐ์ํ๊น | 5,000 ~ 8,000 | ๋น ๋ฅด๊ณ ๊ฐํธํ์ง๋ง, ์์ ๊ท ํ์ด ๋ค์ ๋ถ์กฑํ ์ ์์ |
ํจ๋ฐ๋ฆฌ ๋ ์คํ ๋ | ์คํ๊ฒํฐ, ๋ณถ์๋ฐฅ, ์๋ฌ๋ | 8,000 ~ 15,000 | ๋ค์ํ ๋ฉ๋ด์ ๊ท ํ ์กํ ์์ ์ ๊ณต, ๊ฐ๊ฒฉ์ ๋ค์ ๋์ |
์นดํ | ํ๋ ์น ํ ์คํธ, ํฌ์ผ์ดํฌ, ๊ณผ์ผ | 6,000 ~ 12,000 | ๋ฌ์ฝคํ ๋ฉ๋ด ์์ฃผ, ๊ฐ์ ๋์ฉ์ผ๋ก ์ ํฉ |
ํ ๋ง ๋ ์คํ ๋ | ํน๋ณ ๋ฉ๋ด, ์บ๋ฆญํฐ ์์ | 10,000 ์ด์ | ์ฆ๊ฑฐ์ด ๊ฒฝํ ์ ๊ณต, ๊ฐ๊ฒฉ๋๊ฐ ๋๊ณ ๋ฉ๋ด๊ฐ ์ ํ์ |
์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด ์ฃผ๋ฌธ ์ ์ด๋ค ํํ์ ์จ์ผ ํ ์ง, ์์ด ์ ๋ง๊ณผ ๊ฑด๊ฐ์ ๊ณ ๋ คํ ์ ํ ๋ฐฉ๋ฒ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๋ค์ํ ์ธ์ ์ฅ์๋ณ ํน์ง๊น์ง ๊ผผ๊ผผํ ์์๋๋ฉด ์ธ์์ด ํจ์ฌ ํธ์ํด์ง๋๋ค. ๋ค์ ๋จ๊ณ์์๋ ๊ฐ ์ํฉ๋ณ ๊ตฌ์ฒด์ ์ธ ๋ํ ์์์ ์ค์ ๊ฟํ์ ์์ธํ ์ดํด๋ณด๊ฒ ์ต๋๋ค.
์ฐธ๊ณ : ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด ๊ด๋ จ ์ต์ ์ ๋ณด๋ ๋ฏธ๊ตญ ๋๋ฌด๋ถ ์๋จ ๊ฐ์ด๋๋ผ์ธ์์ ํ์ธํ ์ ์์ต๋๋ค.
3. ์ค์ ์ธ์ ๊ฒฝํ์์ ๋๋ ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด ์ฃผ๋ฌธ์ ์ฅ๋จ์ ๊ณผ ํ์ค์ ์ธ ์กฐ์ธ
1) ๋ค์ํ ์ธ์ ํ๊ฒฝ์์์ ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด ์ฃผ๋ฌธ ๊ฒฝํ
์ค์ ๋ก ์ธ๊ตญ ์๋น์์ ์์ด์ ํจ๊ป ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด๋ฅผ ์ฃผ๋ฌธํ ๋, ๋ฉ๋ด๊ฐ ๋ถ๋ช ํ ํจ์คํธํธ๋์ ๊ณผ ๋ฌ๋ฆฌ ๊ณ ๊ธ ๋ ์คํ ๋์์๋ ์ฃผ๋ฌธ์ด ๊น๋ค๋ก์ธ ์ ์์ต๋๋ค. ํนํ ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด๊ฐ ์๊ฑฐ๋ ์ ํ์ ์ธ ๊ฒฝ์ฐ, ์ง์๊ณผ์ ์ํํ ์ํต์ด ์ค์ํฉ๋๋ค.
์์ด ๋์ด์ ์ ๋ง์ ์ค๋ช ํ๋ฉฐ ์ถ์ฒ์ ๋ฐ์ผ๋ฉด ์คํจ ํ๋ฅ ์ด ์ค์ด๋ญ๋๋ค. ๊ฒฝํ ๋ง์ ๋ถ๋ชจ๋ค์ “My child is picky eater”์ ๊ฐ์ ํํ์ผ๋ก ์ ํธ๋๋ฅผ ๋ฏธ๋ฆฌ ์๋ฆฌ๋ ๊ฒ๋ ํจ๊ณผ์ ์ด๋ผ๊ณ ํฉ๋๋ค.
2) ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด ์ฃผ๋ฌธ ์ ๊ฒช๋ ์ด๋ ค์๊ณผ ํด๊ฒฐ ๋ฐฉ๋ฒ
๊ฐ์ฅ ํํ ๋ฌธ์ ๋ ์๋ ๋ฅด๊ธฐ๋ ํน์ด ์ ๋ง์ ๋ง๋ ๋ฉ๋ด๊ฐ ๋ถ์กฑํ ์ ์ ๋๋ค. ์ด๋๋ “Could you prepare this without [์๋ ๋ฅด๊ธฐ ์ ๋ฐ ์์ฌ๋ฃ]?”์ ๊ฐ์ด ๊ตฌ์ฒด์ ์ผ๋ก ์์ฒญํ๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค.
๋ํ ์์ด๊ฐ ์์์ ๋จ๊ธฐ์ง ์๋๋ก ์ผ๋ถ๋ฌ ์ฌ์ด๋ ์กฐ์ ์ด๋ ์์ค ๋ถ๋ฆฌ ์์ฒญ์ ํ๋ ๊ฒฝ์ฐ๋ ๋ง์๋ฐ, ์ด๋ ์์ ๋ญ๋น ๊ฐ์์ ํฐ ๋์์ด ๋ฉ๋๋ค.
3) ์ ๋ฌธ๊ฐ๊ฐ ์ถ์ฒํ๋ ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด ์ ํ ํ
์์์ฌ๋ค์ ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด ์ ํ ์ ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ฟ ์๋๋ผ ์์์ ๊ท ํ, ์กฐ๋ฆฌ ๋ฐฉ์, ์์ฌ๋ฃ ์ ์ ๋๋ฅผ ๊ผผ๊ผผํ ํ์ธํ ๊ฒ์ ๊ถ์ฅํฉ๋๋ค. ํนํ ํ๊ธด ์์๋ณด๋ค ๊ตฌ์ด ์์ ์์ฃผ๋ก ๊ณ ๋ฅด๋ ๊ฒ์ด ์์ด ๊ฑด๊ฐ์ ์ ๋ฆฌํฉ๋๋ค.
๋ํ ๋ฌผ์ด๋ ์ฐ์ ๊ฐ์ ๊ฑด๊ฐํ ์๋ฃ ์ ํ์ ์ฐ์ ์ํ๋ ๊ฒ๋ ์ข์ ์ต๊ด์ ๋๋ค. ์ด๋ฐ ์ ์ ์ง์์๊ฒ ๋ช ํํ ์ ๋ฌํ๋ฉด ์น์ ํ ๋์์ ๋ฐ์ ์ ์์ต๋๋ค.
- ํต์ฌ ํ: ์์ด ์ ๋ง๊ณผ ์๋ ๋ฅด๊ธฐ ์ ๋ณด๋ฅผ ๋ฏธ๋ฆฌ ๋ช ํํ๊ฒ ์ ๋ฌํ์ธ์.
- ํต์ฌ ํ: ์กฐ๋ฆฌ ๋ฐฉ์๊ณผ ์ฌ์ด๋ ๋ฉ๋ด ๋ณ๊ฒฝ ์์ฒญ์ ์์ด ๊ฑด๊ฐ์ ์ํด ๊ผญ ํ์ํฉ๋๋ค.
- ํต์ฌ ํ: ์ฃผ๋ฌธ ํ ๊ฐ์ฌ ์ธ์ฌ๋ก ์ง์๊ณผ ์ข์ ๊ด๊ณ๋ฅผ ์ ์งํ์ธ์.
4. ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด ์ฃผ๋ฌธ ๋ง์กฑ๋ ๋ฐ ๋น์ฉ ๋๋น ํจ๊ณผ ๋ถ์
1) ๋ค์ํ ์ ํ ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด์ ๋ํ ๋ถ๋ชจ ๋ง์กฑ๋
์ต๊ทผ ์ค๋ฌธ์กฐ์ฌ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ํจ๋ฐ๋ฆฌ ๋ ์คํ ๋ ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด๊ฐ ๊ฐ์ฅ ๋์ ๋ง์กฑ๋๋ฅผ ๋ฐ์์ต๋๋ค. ์ด์ ๋ ๋ค์ํ ์์์๊ฐ ํฌํจ๋๊ณ , ๋ฉ๋ด ์ ํ ํญ์ด ๋์ผ๋ฉฐ, ์์ด ์ทจํฅ์ ๋ง๋ ๋ง์ถคํ ์กฐ๋ฆฌ๊ฐ ๊ฐ๋ฅํ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๋๋ค.
๋ฐ๋ฉด, ํจ์คํธํธ๋์ ์ ๋น ๋ฅธ ์๋น์ค๊ฐ ์ฅ์ ์ด๋ ๊ฑด๊ฐ ์ธก๋ฉด์์ ๋ถ๋ชจ๋๋ค์ ์ฐ๋ ค๊ฐ ์๋์ ์ผ๋ก ์ปธ์ต๋๋ค.
2) ๊ฐ๊ฒฉ ๋๋น ์์ ๋ฐ ๋ง์กฑ๋ ๋น๊ต
๋น์ฉ ํจ์จ์ฑ ์ธก๋ฉด์์๋ ์นดํํ ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด๊ฐ ๊ฐ์ฑ๋น๊ฐ ์ข์ง๋ง, ์ฃผ๋ก ๊ฐ์ ์์ฃผ๋ผ ํ ๋ผ ์์ฌ๋ก๋ ๋ถ์กฑํ ์ ์์ต๋๋ค. ํ ๋ง ๋ ์คํ ๋์ ๊ฐ๊ฒฉ์ด ๋์ผ๋ ์์ด์๊ฒ ํน๋ณํ ๊ฒฝํ์ ์ ๊ณตํด ๋ง์กฑ๋๊ฐ ๋์ต๋๋ค.
๋ฐ๋ผ์ ์ํฉ๊ณผ ๋ชฉ์ ์ ๋ง๊ฒ ์ ํํ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค.
3) ์ฅ๊ธฐ์ ๋น์ฉ๊ณผ ๊ฑด๊ฐ ํจ๊ณผ ๊ณ ๋ คํ ์ ํ ์ ๋ต
์ด๋ฆฐ์ด ๊ฑด๊ฐ์ ๊ณ ๋ คํ๋ค๋ฉด ๋จ๊ธฐ์ ์ผ๋ก๋ ๋น์ฉ์ด ์กฐ๊ธ ๋ ๋ค๋๋ผ๋ ์์ ๊ท ํ์ด ์ข์ ๋ฉ๋ด ์ ํ์ด ์ฅ๊ธฐ์ ์ผ๋ก ๊ฑด๊ฐ ์ ์ง์ ๋์์ด ๋ฉ๋๋ค. ์ด ์ ์ ๊ณ ๋ คํด ๋ฉ๋ด๋ฅผ ๊ณ ๋ฅด๋ฉด ์๋ฃ๋น ์ ๊ฐ๊ณผ ์์ด ๊ฑด๊ฐ ์ฆ์ง์ ๊ธ์ ์ ์ธ ์ํฅ์ ๋ฏธ์นฉ๋๋ค.
๋ฉ๋ด ์ ํ | ๋ถ๋ชจ ๋ง์กฑ๋ (10์ ๋ง์ ) | ํ๊ท ๊ฐ๊ฒฉ (์) | ์ฃผ์ ์ฅ์ |
---|---|---|---|
ํจ์คํธํธ๋์ | 6.5 | 6,500 | ๋น ๋ฅธ ์๋น์ค, ์์ด ์ ํธ ๋ฉ๋ด ๋ค์ |
ํจ๋ฐ๋ฆฌ ๋ ์คํ ๋ | 8.7 | 12,000 | ์์ ๊ท ํ, ๋ค์ํ ๋ฉ๋ด, ๋ง์ถค ์กฐ๋ฆฌ ๊ฐ๋ฅ |
์นดํ | 7.2 | 8,500 | ๊ฐ์ ๋์ฉ, ๋ฌ์ฝคํ ๋ฉ๋ด, ๊ฐ์ฑ๋น ์ข์ |
ํ ๋ง ๋ ์คํ ๋ | 8.0 | 15,000 | ํน๋ณํ ๊ฒฝํ ์ ๊ณต, ๋ ํนํ ๋ฉ๋ด |
5. ํด์ธ ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด ๋ฌธํ ์ฐจ์ด์ ์ฃผ๋ฌธ ์ ์ ์์
1) ๊ตญ๊ฐ๋ณ ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด ์ ๊ณต ๋ฐฉ์ ์ฐจ์ด
๋ฏธ๊ตญ, ์๊ตญ, ์ผ๋ณธ ๋ฑ ๊ตญ๊ฐ๋ง๋ค ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด ๊ตฌ์ฑ๊ณผ ์ฃผ๋ฌธ ๋ฌธํ๊ฐ ๋ค๋ฆ ๋๋ค. ์๋ฅผ ๋ค์ด, ๋ฏธ๊ตญ์ ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด๊ฐ ๋งค์ฐ ๋ค์ํ๊ณ ์น์ ํ ์๋ด๊ฐ ํน์ง์ด๋ฉฐ, ์ผ๋ณธ์ ๊ฑด๊ฐ๊ณผ ์ ๊ฐํจ์ ๊ฐ์กฐํ ๋ฉ๋ด๊ฐ ๋ง์ต๋๋ค.
ํด์ธ ์ฌํ ์์๋ ํด๋น ๊ตญ๊ฐ์ ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด ๋ฌธํ์ ๋ํด ์ฌ์ ์ ์ดํด๋ณด๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค.
2) ํด์ธ ์๋น์์ ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด ์ฃผ๋ฌธ ์ ์ฃผ์์ฌํญ
์ธ๊ตญ์์๋ ์๋ ๋ฅด๊ธฐ ํ๊ธฐ๊ฐ ๋ค๋ฅผ ์ ์์ผ๋ ๋ฐ๋์ ์ธ๋ถ ์ฑ๋ถ์ ํ์ธํ๊ณ , “Is this dish safe for children with allergies?”์ ๊ฐ์ด ์ง์ ํ์ธํ๋ ๊ฒ์ด ์์ ํฉ๋๋ค.
๋ํ, ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด๊ฐ ํญ์ ์กด์ฌํ์ง ์์ผ๋ฏ๋ก “Do you have kid-friendly options?”๋ผ๊ณ ๋ฌผ์ด๋ณด๋ ๊ฒ์ด ํ์ํฉ๋๋ค.
3) ๋ฌธํ์ ์ฐจ์ด๋ฅผ ๊ณ ๋ คํ ์์ด ์ฃผ๋ฌธ ํ
๊ตญ๊ฐ๋ณ๋ก ์กด์คํ๋ ์์ ์ด ๋ค๋ฅด๋ฏ๋ก, ์ฃผ๋ฌธ ์ ์ ์คํ ํํ๊ณผ ๊ฐ๋จํ ๊ฐ์ฌ ์ธ์ฌ๋ฅผ ๋ฐ๋์ ํฌํจํ์ธ์. ์๋ฅผ ๋ค์ด “Thank you for your help” ๊ฐ์ ๋ฌธ๊ตฌ๊ฐ ๋ถ์๊ธฐ๋ฅผ ๋ถ๋๋ฝ๊ฒ ๋ง๋ญ๋๋ค.
์ด๋ฌํ ํ๋๋ ์ง์๊ณผ ์ข์ ๊ด๊ณ๋ฅผ ์ ์งํ๋ ๋ฐ ํฐ ๋์์ด ๋ฉ๋๋ค.
- ํต์ฌ ์ฃผ์์ฌํญ: ํด์ธ์์๋ ๋ฐ๋์ ์๋ ๋ฅด๊ธฐ ์ฑ๋ถ์ ๋ค์ ํ์ธํ์ธ์.
- ํต์ฌ ์ฃผ์์ฌํญ: ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด๊ฐ ์๋ ๊ฒฝ์ฐ, ์ ์ฌ ๋ฉ๋ด๋ฅผ ์ ์คํ ์์ฒญํ์ธ์.
- ํต์ฌ ์ฃผ์์ฌํญ: ๋ฌธํ ์ฐจ์ด์ ๋ง๋ ์์ ํํ์ ๋ฏธ๋ฆฌ ์ตํ๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค.
6. ์์ด์ ํจ๊ปํ๋ ์ธ์ ์ ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด ํ์ฉ๋ฒ๊ณผ ๋ถ๋ชจ๋ ์ถ์ฒ ์ ๋ต
1) ์์ด์ ์ฑ์ฅ๊ณผ ๋ฐ๋ฌ ๋จ๊ณ์ ๋ง๋ ๋ฉ๋ด ์ ํ๋ฒ
์ฐ๋ น๋๋ณ๋ก ํ์ํ ์์์์ ์์ฌ๋์ด ๋ค๋ฅด๋ฏ๋ก, “What’s suitable for a 3-year-old?” ๊ฐ์ ์ง๋ฌธ์ผ๋ก ์ง์์ ์กฐ์ธ์ ๋ฐ๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค.
๋ํ ์น๊ธฐ ์ด๋ ค์ด ์์์ ํผํ๊ณ , ๋ค์ํ ์ง๊ฐ์ ์์์ ์์ด ์ ๊ณตํ๋ ๊ฒ๋ ์์ด ์ฑ์ฅ์ ๊ธ์ ์ ์ ๋๋ค.
2) ์์ด๊ฐ ์ธ์์ ์ต์ํด์ง๋๋ก ๋๋ ์ฃผ๋ฌธ ์ ๋ต
์์ด์ ํจ๊ป ๋ฉ๋ด๋ฅผ ๊ณ ๋ฅด๋ฉด์ ์์ด ํํ์ ๊ฐ๋ฅด์น๊ฑฐ๋, ๊ฐ๋ฒผ์ด ๋ํ๋ฅผ ๋๋๋ฉด ์์ด๊ฐ ์์ฐ์ค๋ฝ๊ฒ ์ธ์๊ณผ ์์ด์ ์น์ํด์ง๋๋ค.
๋ํ, ์์ด๊ฐ ์ข์ํ๋ ๋ฉ๋ด๋ฅผ ์ค์ฌ์ผ๋ก ์ ์ฐจ ์๋ก์ด ์์์ ์๋ํ๋ ๋ฐฉ์์ ์ถ์ฒํฉ๋๋ค.
3) ๋ถ๋ชจ๋์ด ์ฃผ์ํด์ผ ํ ์ธ์ ๋งค๋์ ์ค์ ํ
์์ด์ ํ๋์ ๋ฏธ๋ฆฌ ์๋ดํ๊ณ , ์๋น ๋ด์์ ์กฐ์ฉํ๊ณ ์์ ๋ฐ๋ฅธ ํ๋๋ฅผ ์ ์งํ๋๋ก ์ง๋ํ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค. ์ฃผ๋ฌธ ์์๋ “Please”์ “Thank you”๋ฅผ ์์ง ์๊ณ , ์ง์์ ๋์์ ๊ฐ์ฌํจ์ ํํํ์ธ์.
์ด๋ฐ ์์ ๋ฐฐ๋ ค๊ฐ ์ธ์ ๊ฒฝํ์ ๋์ฑ ์ํํ๊ฒ ๋ง๋ญ๋๋ค.
์ ๋ต | ๋ด์ฉ | ํจ๊ณผ |
---|---|---|
์ฐ๋ น๋ณ ๋ง์ถค ๋ฉ๋ด ๋ฌธ์ | ์ง์์๊ฒ ์์ด ๋์ด์ ์ ํธ๋ฅผ ์ค๋ช ํ ์ถ์ฒ ๋ฐ๊ธฐ | ์ ์ ํ ์์๊ณผ ์ ๋ณด์ฅ |
์์ด์ ๋ฉ๋ด ๊ณ ๋ฅด๊ธฐ ์ฐธ์ฌ | ์์ด ํํ ๋ฐฐ์ฐ๋ฉฐ ๋ฉ๋ด ์ ํ์ ์ฐธ์ฌ ์ ๋ | ์ธ์๊ณผ ์์ด์ ๋ํ ํฅ๋ฏธ ์ฆ์ง |
๊ฐ์ฌ ์ธ์ฌ ๋ฐ ์์ ๊ต์ก | ์ฃผ๋ฌธ ์ ์ ์คํ ํํ๊ณผ ํ๋ ์ง๋ | ์ธ์ ๋ถ์๊ธฐ ๊ฐ์ ๊ณผ ์ฌํ์ฑ ๋ฐ๋ฌ |
7. ์์ฃผ ๋ฌป๋ ์ง๋ฌธ (FAQ)
- Q. ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด๊ฐ ์๋ ์๋น์์๋ ์ด๋ป๊ฒ ์์ด๋ก ์ฃผ๋ฌธํ ์ ์๋์?
- ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด๊ฐ ์๋ ๊ฒฝ์ฐ, “Do you offer smaller portions or kid-friendly dishes from the main menu?”๋ผ๊ณ ๋ฌธ์ํ์ธ์. ๋ “Can I order a half portion of this dish for my child?” ๊ฐ์ ๋ฌธ์ฅ์ผ๋ก ์์ด์๊ฒ ์ ๋นํ ์์ ์์ฒญํ ์ ์์ต๋๋ค. ์ง์์ด ์น์ ํ ๋์์ ์ ์ํด ์ค ๊ฐ๋ฅ์ฑ์ด ๋์ต๋๋ค.
- Q. ์๋ ๋ฅด๊ธฐ๊ฐ ์๋ ์์ด๋ฅผ ์ํ ์์ด ํํ์ ์ด๋ค ๊ฒ์ด ์๋์?
- “My child is allergic to [์๋ ๋ฅด๊ธฐ ์ฑ๋ถ]. Are there any safe options on the kids’ menu?”๋ผ๊ณ ๋งํด ์๋ ๋ฅด๊ธฐ ์ ๋ณด๋ฅผ ๋ช ํํ ์ ๋ฌํ์ธ์. ๋ํ “Could you prepare this dish without [์ฑ๋ถ]?”์ ๊ฐ์ด ์กฐ๋ฆฌ ๋ฐฉ์ ๋ณ๊ฒฝ๋ ์์ฒญํ ์ ์์ต๋๋ค. ์ฌ์ ์ ์๋ ๋ฅด๊ธฐ ์ ๋ณด๋ฅผ ๊ผญ ์๋ฆฌ๋ ๊ฒ์ด ์์ ํฉ๋๋ค.
- Q. ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด ์ฃผ๋ฌธ ์ ๊ฑด๊ฐํ ์ ํ์ ๋๋ ์ง๋ฌธ์ ๋ฌด์์ธ๊ฐ์?
- “Is the chicken grilled or fried?” “Are there any vegetable sides included?” “Can I substitute the juice with water?” ๊ฐ์ ์ง๋ฌธ์ ํตํด ์กฐ๋ฆฌ ๋ฐฉ์, ์์ ๊ตฌ์ฑ, ์๋ฃ ์ ํ์ ํ์ธํ์ธ์. ์ด๋ฐ ์ง๋ฌธ์ ์์ด ๊ฑด๊ฐ์ ๋์์ด ๋๋ ์ฃผ๋ฌธ์ ๊ฐ๋ฅํ๊ฒ ํฉ๋๋ค.
- Q. ์ธ๊ตญ ์๋น์์ ์ด๋ฆฐ์ด ๋ฉ๋ด ์ฃผ๋ฌธ ์ ์์ ์ ์ด๋ป๊ฒ ํด์ผ ํ ๊น์?
- ์ ์คํ ํํ๊ณผ ๊ฐ๋จํ ๊ฐ์ฌ ์ธ์ฌ๋ฅผ ์์ง ๋ง์ธ์. ์๋ฅผ ๋ค์ด “Could you please show me the kids’ menu?” “Thank you very much” ๋ฑ์ ๋ฌธ์ฅ์ ์ง์๊ณผ์ ์ข์ ๊ด๊ณ ํ์ฑ์ ๋์์ ์ค๋๋ค. ๋ฌธํ์ ๋ฐ๋ผ ๋ค๋ฅด๋ ๋ฐฉ๋ฌธํ๋ ๊ตญ๊ฐ์ ๊ธฐ๋ณธ ์์ ๋ ๋ฏธ๋ฆฌ ์์๋๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค.
- Q. ์์ด๊ฐ ์ฃผ๋ฌธํ ์์์ ๊ฑฐ๋ถํ ๋ ์ด๋ป๊ฒ ๋์ฒํด์ผ ํ๋์?
- “Could I get the sauce on the side?” ๋๋ “Can the dish be prepared without spicy seasoning?”์ฒ๋ผ ๋ง์ถค ์์ฒญ์ ํ์ฌ ์์ด๊ฐ ์์์ ๋ ํธํ๊ฒ ๋จน๋๋ก ๋์ธ ์ ์์ต๋๋ค. ์ด๋ฐ ์ธ์ฌํ ๋ฐฐ๋ ค๋ ์ธ์ ๊ฒฝํ์ ์ฆ๊ฒ๊ฒ ๋ง๋๋๋ฐ ํฐ ์ญํ ์ ํฉ๋๋ค.
- ๊ณต์ ๋งํฌ ๋ง๋ค๊ธฐ
- X
- ์ด๋ฉ์ผ
- ๊ธฐํ ์ฑ